我們已經一個禮拜沒有吃飯了........蝦米?...有影唔 ?....這樣會餓死人呢......
嘻...我是說我們都改吃<粥>啦....一個禮拜沒吃東西早就掛了吧~...想太多.....
吃蕃薯粥比較麻煩.還要炒幾道菜...直接煮鹹粥最快...全部材料給它巄巄ㄟ下去煮一煮就好了...
沒辦法~~今年的夏天好像特別熱..聽說昨天台北溫度飆到36 度了....(接近人體的體溫了ㄟ)
台北又是一個盆地.那不就像個蒸籠....強強滾......真的讓人受不了...
材料如下.....雞胸肉切小丁.用一點太白粉.鹽.米酒.胡椒抓一下...這樣煮起來肉才不會澀澀的....
芋頭也切小丁..玉米粒一杯..芹菜切丁...油條一根....蒜頭二個
做法~~~先下鍋爆香蒜頭...再把雞胸肉炒香......
再把芋頭也下鍋炒一下...最後加入洗好的<米&水>..量自己抓...炒開了後加蓋子.用小火悶煮...
中途要稍為攪拌幾次..免得生米會黏鍋......水份不夠再加一點.看個人喜歡粥的稠度....
煮到米飯成粥就可以加入玉米粒...加一點鹽.胡椒調味....最後加入芹菜丁就好了...
要吃的時候再加<油條>.也可以依個人喜歡灑幾滴香油...香菜.....
這樣巄巄ㄟ就是一鍋好吃的鹹粥...不用配菜也可以吃到飽....
我喜歡放涼了再吃...可以多吃一碗公......哈........(不要跟別人說哦~~)
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我家已經吃了半個多月的鹹粥或麋了
沒想到米的消化速度竟然快得不得了
鹹粥款式加一加可以出一本小書了
夏天吃這真棒
最主要是不用在廚房熱太久
[版主回覆07/09/2011 22:46:50]真的ㄟ...這種天氣只適合吃粥...
小顏出一本"粥"的食譜..我也可以天天煮....我也快變無輪了ㄟ...
夏天吃粥就對了.

我也好愛吃鹹粥.只是老公不愛.只有回到媽媽家才會吃到香噴噴的鹹粥
今天我煮了長豆子鹹粥我現在也愛上了粥品
習慣和你一樣~涼的吃!!
嗨,
小P也要吃一大碗啦
這兩天又煮了黑木耳冬瓜露
這次煮的量比較多,喝的就很過癮耶
看起來很美味ㄋㄟ
很適合夏天吃ㄛ
看起來很美味ㄋㄟ
很適合夏天吃ㄛ
芋頭好吃
配上那油條
讚唷~
kodo~鹹粥..白吃不厭..放涼了吃..也不會吃到汗流夾背丫..
我今天煮了南瓜粥了
煮粥吃方便也有飽足感~~
不過這麼熱的天氣,還是放涼了吃好,
不然一身汗如雨下的,以為在做苦力啊!
下周來試試這一款粥,我愛芋頭!
孩子們~~管他們呢,餓了也得吃
晚安
祝福您~假日愉快~
從澎湖回來我才覺得台灣更熱(溫室效應)
最近食慾不開涼食壽司.涼麵或易入口的粥品是最佳選擇
我有ㄧ個怪癖油條不喜歡泡軟會很噁心
鹹粥記得留ㄧ大碗公給我喔
讚喔!夏天吃粥最容意下肚~簡單又輕鬆煮~感謝分享喔~`
哈哈哈哈 ...
我們家也快一個禮拜沒吃飯了 ..
除了吃鹹粥 ... 也吃麵 ...
反正就是可以一大解決的就上桌了 ...
鹹粥我最愛, 夏天沒胃口吃鹹粥最棒
kodo 煮的雞絨玉米芋頭粥我一次也可以吃二大碗
好清爽的鹹粥喔~~
明天午餐也來吃這個吧!
我家今天也吃粥哩~^+^假日帶小朋友出遊~
晚上才來道晚安安喲 ~~祝好夢~
[版主回覆07/11/2011 08:36:19]暑假會比較忙了...現在的家長真辛苦...燒唷~~~~
kodo的鹹粥還真的是新鮮的
我都把剩菜剩飯煮一煮就成鹹粥了啦
像這樣我小小的也是可以吃二大碗公哩
對呀!!台北熱到不像話!!
星期六去台北看醫生,只是多走了一點路,
汗流浹背,回到家身體就長了痱子,
我很少這樣耶!!!真慘~~~
南部也好熱~每天只想窩在冷氣房裡~
我也好喜歡吃什錦粥,可是如果天天煮粥
就會有人擺臉色給我看~~
外頭三十幾度的高溫弄的我一點食慾也沒有,看到kodo的粥還真的不錯,
加了芹菜和胡椒粉真的很香,晚上~~~上菜囉!
生米煮成………………粥囉
你這鼎捧派ㄟ芋頭粥品顏色搭的妙
我上回煮埔仔芋頭粥也不錯吃喲
菜豆煮粥更鄉下味呢
熱爆/熱爆/熱爆…
我都…….打赤膊敲電腦耶
噓..不要跟人家說這味我喜歡、才把雞肉吃掉、我記住了、我ㄝ要來跟著煮
夏天吃涼涼的粥也是不錯的選擇ㄝ!
這種一鍋類的,我也喜歡~~~
加什麼都好吃
我也喜歡煮鹹粥
不 因說是綜合湯飯
看冰箱有什麼全部加一加
最後冷飯丟下去 哈 ~ 因為實在太懶
加了芋頭整碗粥一定香到不行滴....好吃到底滴