美食ㄟ半桶師

今天天氣好熱喔~!! 熱到我連話都不想講.....一整天猛想灌冰水...

這兩天忽然覺得很累..精神無法集中.腦袋空空~~

說不出來是為什麼?? 我又沒感冒~~

????  更年期症狀嗎 ????

我懷疑有可能~~~因為我的 mc 已經兩個月沒有來了...

這兩天都有莫名的煩躁感..這是不是更年期症狀啊~?

我這兩天蝦米都沒做~~~沒有一點想做的熱情...

連我平常最喜歡的電腦也吸引不了我~~

不想po文.靜不下來....只是到處逛逛.....從來沒有這樣~?

我清楚的告訴自己.不要被~~更年期~~三個字影響自己的情緒...

可是身體的機能就是會顯現出那種奇怪的感覺~??

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

日式的親子丼廣受大家的喜好......

那個甜甜鹹鹹的柴魚醬汁是好吃的原因~~

我不喜歡一成不變的吃法

所以~今天改用紅趜來調味.做一道~~紅趜親子丼~~

材料~~~雞胸肉一個去皮切塊..  洋蔥一個去皮切絲         蛋一個

調味料~~市售的紅趜醬加入蒜泥(頭)一點醬油.一點糖調到你喜歡的鹹度

                 再把雞胸肉放下去醃入味(約一個小時)

接著我們先下鍋煎雞胸肉...八分熟後就可撈起備用

再把洋蔥下鍋炒香.倒入醃肉的醬汁.小火煮到軟化

再把雞胸肉下鍋~~

最後淋下一個蛋汁.等蛋汁5分熟就可起鍋了~

灑上蔥綠就完成了~~

去添飯了吧~~

哈~~這是去年煮的菜色.只有一道~~加減看啦~

這是我今天的晚餐~生菜沾優格~

嘻~減肥用的~~~那個生菜是大陸妹的菜心

每次燙大陸妹菜心的嫩葉會便黑..

所以我都特別留下來當生菜吃.很鮮甜喔(幼齒ㄟ~)