美食ㄟ半桶師

今天~我的腦袋裡突然閃過一個念頭....

我忽然發現我的 BLOG 像個雜貨店.....

我不知道有什麼東西是我真正的專長...

網路上.....

做生意的人總愛談生意經...老王賣瓜自賣自誇...

養小狗.小貓的人最愛談寵物...我家的寵物最聰明...

談戀愛的人寫的總是詩情畫意...不知道愛情與麵包孰重??

新生媽媽每天寶貝長.寶貝短的....愛不釋手...

愛美食的人肥到深處無怨尤...是一種虐待還是一種享受..

愛手作.工藝的家美輪美奐...氣質優雅...

愛旅遊的人天南地北..談天說地...無樂不作...

有責任感的媽媽每天柴米油鹽送便當...營養百分百..

有愛心的媽媽你家就是我家..無私的奉獻...

愛烘焙的家每天滿室生香...就差沒有開放排隊賣麵包...

還有~~~

還有~~~接不下去了....

切ㄟ~~我在瞎扯什麼呀??

寫到這裡忽然又腦袋一片空白.我到底想說什麼呀??

是天氣太冷..我的腦袋結凍了....(ㄚ達~)

當我沒說吧~!!...

早餐吃厚片除了奶油.花生.巧克力...蒜香.椰香.草莓香....

我們也可以來點不一樣的...示範二種給大家聞香一下...

首先登場的是~~青醬加沙拉厚片吐司~~

這個不用解釋吧..顧名思義嘛~...

烤出來香的呢..有別於一般的蒜香厚片...超級好吃哦...

如果妳家剛好有青醬....那就動手吧~!!

第二款是~~義大利肉醬厚片吐司~~

顧名思義就是把沒吃完的義大利肉醬塗在厚片上...

當然加一點起司絲去焗烤最好吃...

這個烤起來不輸給一般的披薩哦...

非常~~非常~~非常~~喔~~我用太多次非常了...

就是非常好吃啦...

介紹完畢~!!

最後跟大家分享一個小撇步....

做麵包常常會用到20g..30g...40 g 不等的少量奶油...

妳是每次要用再切呢..

.還是.....像我一樣...

我每次取出一塊奶油.就會像這樣先切成三等份....

再橫切出九等份.....

這樣切開的奶油平均重量從20g~~30 g不等....

要用時就剝下一塊.很方便.不用每次要用還要動刀...

切完再用原包裝紙包好收到冷藏..

這樣有比較方便吧~!!

要不然~~妳可以告訴我妳都怎麼做??

讓我也學一點吧~!!

報告完畢~!!