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相傳貝果~~是猶太人的傳統食物，原來是圓形的，後來為了便於遠行長征攜帶方便，才出現中空的圓形~~
貝果的做法跟一般麵包沒兩樣，只差在進烤箱之前要用糖水煮過一遍，再刷一層蛋白，再進烤箱~~~~
所以，麵包的皮會特別 Q~~~~以前猶太人吃貝果只有一個方法，就是用~~啃的~~，沒有別種~~
貝果後來傳到土耳其又傳到紐約，最後在~~~紐約發揚光大~~~吃法開始多種變化~~
看起來像甜甜圈的貝果製作起來有一點難度，繞圈子時沒捏緊，煮糖水時就會散開~~~~~~
我失敗很多次，終於做出成功的形狀~~~~所以很開心的跟大家秀一下
所以今天沒有要教大家如何做貝果囉！
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