美食ㄟ半桶師

       開始做菜是這兩、三年的事，一直有個想法，就是要把我會做的菜記錄下來  ^o^~~

                      就像是一種傳承，我現在會的料理有一半來自於~老媽~~

       當我不知道要煮什麼，就會想一下以前老媽煮什麼給我們吃！              

                          另外一半則來自於電視裡的美食節目，和一些報章雜誌的資訊~~

                                      將來，我不在了~~總是還留下來一些什麼~~給未來的下一代！

所以，現在起~~我要把我每天做的菜 po 上來~~~我習慣一餐有三樣菜>>>

             一個主食：大概是雞、鴨、魚、肉，輪流搭配~~~

             兩道配菜：綠色疏菜 &其他~~~

將來，如果，假如~~~有一天你為下廚要煮什麼而苦？

那麼就上我的 blog 看一下，在自由搭配，應該可以解決你的困擾！

                祝~~~~~用餐愉快！

後記~~~~~~~~~~~

 @~~4 月 20 日早上，吳恩文訪問安琪老師   ，安琪老師到美國去看女兒，住了三個禮拜。

每天煮飯給女兒吃，~~~女兒說：還是媽媽的味道~~ 最好吃，儘管只是家常菜也很可口   

~~吳恩文說：應該要發起“把媽媽的味道留下來”的活動~~~

~~~~~~~~~好巧！剛好跟我的想法不謀而合！ ~~~