主菜：親子丼~~里肌肉先醃過〈醬油，糖，胡椒，米酒〉，煎一下後取出，用剩下來的油炒洋蔥~


           等洋蔥炒軟了再放下肉片，再煮一下，調味，就ok~


配菜  a ：芹菜炒培根~~用蒜頭、辣椒爆香，把芹菜，培根放下去，快炒，調味。


         b：炸茄子~~酥炸粉調水成為麵糊，茄子沾麵糊炸至金黃色，沾醬：蒜頭，辣椒加醬油。


 


@做菜可以很隨性，調味可以很自在，加多少不一定！有特別要加強味道的我會提醒！


 

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    kodo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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