美食ㄟ半桶師

每次準備回龍潭，老公就要我做點蛋糕帶回去給婆婆吃~~

婆婆非常喜歡吃有鮮奶油的蛋糕~~

老公是一個很孝順的人，只要是老人家喜歡的東西，他一定會想辦法去買~~

至於蛋糕~~那就是我的工作了~!

因為過年大家都回家了~~人口眾多，所以我就準備了兩種蛋糕~

希望大家都會喜歡~~

先烤好一個  波士頓蛋糕~~

接著準備好鮮奶油，加入紅豆和烤好的松子~~拌勻就好!

把蛋糕橫切成三片，鋪上紅豆松子鮮奶油~~

我用烘焙紙剪一張花樣圖~~想要變一點不一樣的!

結果呢??~~~有點醜~~花的線條都不清楚了~~

下次我還是乖乖的灑糖粉就好了~~

切開可以看到紅豆松子ㄛ~~因為我沒有吃到，所以不知道好吃嗎??

大家自己想像吧!!

接著先來準備黑櫻桃~~

把黑櫻桃洗淨去子，放一點糖 & 蘭姆酒~~用小火煮到有一點收汁就好了!

完成的黑櫻桃~~~~這樣煮過的黑櫻桃比罐頭的好吃~~大家可以試試~!

先烤好一個~~巧克力蛋糕~~~橫切成三片~~

先鋪上鮮奶油，再放上黑櫻桃~~

完成後送到冰箱冷凍約二小時~~就可以取出切片~~

先在上面擠一個花~~~再灑上防潮巧克力粉~~

最後擺上黑櫻桃就好了~~

自己做的黑櫻桃真的很好吃~~下次再來試試~~