美食ㄟ半桶師

今天加盟店開幕.我去幫忙...第一次遇到這麼<散先>的老板娘...

星期天試煮麵線的時候.已經提醒她很多事情要完成的...

結果~我說的都只是耳邊風...咻...就過了...

她~~什麼也沒做........真不知道她到底在忙什麼??

我~~一到店裡整個就是火中燒......一肚子氣...

如果可以..我很想掉頭就走.....

感覺自己熱臉去貼人家的冷屁股...自討沒趣...

我是一個收了別人的錢(技術費).就會傾囊相授的人..

只是不知道為什麼現在的人..學習態度越來越差.這麼的漫不經心的~~

如果可以..我很想把錢退給她..告訴她.我不教了...

妳自己失敗也就算了..幹嘛還壞了我們辛苦建立的口碑~

給妳一個機會也是希望這樣的小生意.可以讓妳的經濟有所改善~

為什麼來加盟時一個樣...真正做的時候又一個樣...真的很讓我失望~!!

我真的無法理解..她們的腦袋裡頭都裝著什麼...在想什麼??

後來我發了一個很大的脾氣痛罵了她....告訴她~~她很令我失望...

我教加盟店很少發脾氣的.....今天~~我破戒了...

我是希望妳好...可是...妳卻不當一回事...

事到如今.只能盡人事聽天命了~

我已盡力了......

幫忙完回家的路上.我像一顆洩了氣的皮球...心情很糟...很糟...很糟.....

今天在去加盟店的路上.在車上聽廣播..

吳恩文跟胡天蘭剛好在討論好吃的<排骨酥>..

才讓我想起來我上禮拜做的~~冬瓜排骨酥湯~~還沒po~~

今天拿出來給大家解解饞...

也順便給自己消消火...今天發了一個很大的脾氣...

我不喜歡發脾氣的我.......下次要改進~!!

唉呀~~~當時的狀況就是忍不住......

好了....不要再說了....

準備材料~~小排骨半斤.       冬瓜一塊

做法~~先把排骨醃好(醬油.糖.五香粉.胡椒粉.米酒.太白粉一大匙)

              放置一小時備用

先把醃排骨的醬汁倒掉...在排骨上面灑一層太白粉..薄薄的就好~

將排骨下鍋炸至金黃....

再把排骨跟水一起下鍋煮約30分鐘.至排骨軟了~

再把切塊的冬瓜下鍋..煮到冬瓜也軟了就可調味了~~

哇~~這張霧煞煞...

加一點香菜就可以吃了...

依照我今天的火氣..我可能要喝三大碗湯才能退火啦~!!

這個冬瓜排骨酥湯是我很喜歡的湯品...

希望大家也會喜歡~~