美食ㄟ半桶師

超過五十歲的婦女朋友請站過來......五十歲以下的請先在旁邊看....

如果妳跟我一樣已經進入更年期.那麼這道料理就要學著吃...

<山藥>含有一種可促進女性賀爾蒙的前趨物質.中年婦女適量食用.有助於舒緩更年期的症狀...

就因為這一句話...讓我掐著鼻子吃下這道料理...

不難吃也不好吃...因為不是我們習慣的味道...

應該還可以找到一個我們比較容易接受的吃法吧....

雖然這樣吃的效果最好...

不能想像為什麼日本人愛吃...

但他們真的比較長壽.勇於接受<異>味..什麼東西都可以生吃.....

材料很簡單.....就蛋一顆       山藥50 g    海苔少許(沒有也沒關係)    鹽少許

先把山藥去皮磨成泥....用你自己方便的方法

然後把蛋白跟山藥泥.鹽拌在一起...放冰箱冰鎮一下...

要吃的時候再加入蛋黃就好了.....

拌一拌就這樣吃囉...

嗯~~就妳想像的那樣..滑滑的...黏黏的...鹹鹹的....吞下去就好了...

一句老話....要生命的矇吞....

我下次找到其他好吃的方法再告訴大家...

現在就先這樣吃啦~!!...為了<<<更年期>>>...