美食ㄟ半桶師

我賣了一年多的義大利麵.倒是一直沒嘗試過用天使細麵來料理....

不知道為什麼對它一直有一種恐懼感...莫名的...

直到幾天前整理廚櫃又發現了它....

凱祥從義大利回來送我的~~天使細麵~~!

聽說這個品牌的義大利都很貴...可惜~我孤陋寡聞..

它真的細到很像釣魚線...輕輕一觸深怕它就碎了...

總要特別安排時間才能解決掉它..

選一個早餐...來一點熱鬧又豐富的....

下鍋水煮三分鐘馬上撈起....

另外一個鍋子先爆香蒜頭..把海鮮煎一下...

把煮好的放進來.加一些事先燙好的蔬菜...快速拌勻...

加一點橄欖油.鹽.胡椒調味.....如果妳有白酒醋就加一點...

最後灑上乾燥的巴西里..和一點起司粉就完成了....

它看起來很像我們台灣的麵線...

但是~~乾淨俐落.不會黏答答的....

老公卻說怎麼一早就吃~~炒米粉~~呀..?

哇哩勒....老爺子~~你把<珍珠>看成<老鼠屎>...那個差很大呢...

沒辦法~~他是飯桶.只認識白米飯...

最後告訴大家一件事...妳看到那個裝麵的大盤子嗎??

比一根筷子還大的直徑...它是我在菜市場尋寶買到的....

不多~~~只花了我 10 元....屌吧~!!

這就是我喜歡逛菜市場的原因..天天都有驚喜...