過了中秋節天氣漸漸涼了..早晚秋意更濃....


今天是雙十國慶...是我們國家的生日...


祝台灣生日快樂~!!



 


看到 Linda 做了無數次的優格吐司.....(她很有挑戰精神的..)


找一個時間也來試試看...如果不是~優格~的關係..


就像我說的.不是新口味.沒有新造型...


這個波羅麵包就沒機會po上來了.....(因為它很愛秀..已經上場很多次了..)




詳細食譜請先參考 Linda 的.....


補食譜了.....


材料~~原味優格 80 g    水 80 g      鹽1/4小匙     糖 35 g      奶油20 g     高筋麵粉 250 g    酵母粉3/4小匙


其他整形方法大家都會了.我就不再po了...






今天的波羅起司很漂亮喔....




趁熱切開看一下.....哇....起司流下來了....


喂~~~小心妳的口水啦...


我要報告心得.....


用優格做的麵包聞不出優格的味道...也沒有酸味...


但是~~它好鬆軟喔....是個好吃的麵包..


大家有興趣可以試試~!!




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