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家庭主婦最頭痛的事就是剩飯剩菜不知道要如何處理??....


.餵豬也不是...自己吃也不是....(會肥死歐巴桑啦..)


<炒飯>就是最好的處理方法...




冷藏過的白飯最適合拿來炒飯..


打一個蛋下去先跟白飯拌一拌.就可以炒出一盤像黃金的炒飯..


先下鍋爆香蒜頭.九層塔.(或蔥花)..




再把剩下來的鮭魚下鍋炒散了...等鮭魚的香氣跑出來了.再把白飯下鍋拌炒...


看起來黏糊糊的白飯.只要妳耐心一點.慢慢翻炒...不需要太多油..


等蛋汁乾了.附著在米粒上.就會粒粒皆分明了..




好吃的炒飯只要加一點鹽.黑胡椒..就很棒了...


剩飯大變身..給它一個漂亮的盤子吧...食慾都上來了..




最後再灑一點起司粉...開動了吧~!!






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