美食ㄟ半桶師

今天早上10點多....威寶公司維修部的業務打電話給我.告訴我他們測試烤箱的結果....

說是加熱管老化了..所以無法加熱..不是溫控故障...一次換四隻加熱管要1420元...問我要換嗎?

我覺得很奇怪..我的尚朋堂用了十幾年加熱管也還可以用呀?....

為什麼這威寶才用了不到二年??加熱管就老化了....???

業務說這個他不能給我答案...每個公司用的東西不一樣....還要看我使用的狀況....

我問那換過的加熱管有保固期嗎??.....他說有...保固一年.....

我想了想就換吧...再怎麼說買一台新烤箱最便宜也要5000元以上...倒不如花1420元..再用一陣子囉....

最後業務還問了我的地址.就說要把烤箱直接寄還給我.不用讓我再到好市多取貨....

我心想...哦..服務到家了ㄟ...這算是補償一點維修服務不力給我的一點小方便嗎?...

好吧...那就算將功贖罪囉.....謝謝啦...

所以...如果沒有意外.我的烤箱明天就會回來囉.......

在此謝謝大家對我的聲援與支持...

最近天氣很熱..還好下了一點雨.暑氣消了不少.......

我在美華家看到的<鮮奶酪>...做法很簡單哦..剛好我手上有材料就來試試....

沒想到連不愛吃甜點的老公都說好吃呢...

材料~~~鮮奶350 g      鮮奶油250 g      糖45 g        吉利丁片 4 片

做法~~~先把吉利丁片泡冰水使其軟化備用..(天氣熱泡常溫的水.吉利丁會溶化..要注意...)

再將鮮奶+鮮奶油+糖一起加熱...不要煮滾....就鍋邊起小泡泡時就可加入吉利丁..

稍為煮一下.吉利丁溶化後馬上熄火...就完成了.

準備好玻璃瓶..裝瓶放涼冷藏就好了...

鮮奶酪可以直接吃.也可以加點果醬一起吃....冰的涼涼的很棒呢...

這應該是夏天最容易做的甜點了...妳也可以改成芒果果汁...也很棒哦~!!