美食ㄟ半桶師

過年前就一直很忙.也不知道在忙什麼?..忙到來不及跟大家拜年就匆匆回龍潭了...

這幾年的除夕團圓飯都在外面吃.小叔早早就訂了餐廳.幾年下來也吃了不少家餐廳了..

餐廳的年夜飯都是固定的菜單.因為現在餐廳吃年夜飯的人越來越多了.

以致於菜色的品質很難要求要多好.就方便就好..沒有提早訂還沒得吃呢..

因為在過年前家庭主婦又要大掃除.又要採買年貨.還有很多雜事要處理.又忙又累..

所以除夕這一頓飯安排在外面用餐也好.算是讓辛苦的家庭主婦.媽媽們喘一口氣.休息一下..

因為接下來的幾天一家大小的吃吃喝喝還是要靠家裡的老媽子呢...

今年的除夕團圓飯在大溪往三峽附近的~~山景綠灣~~

因為是吃晚餐.天是黑的什麼風景都看不到.所以拍幾張室內的佈置...

因為跟公婆一起.不好意思一直拍照.只拍了幾張覺得不錯的菜色..

這我沒吃到..只知道裡面包的是烏魚子...

這個龍蝦的冷盤做的很有創意.我喜歡...

拍個特寫留下來做參考.有機會我也自己來做看看....

這個醉蝦麵線頗受好評...學起來..

沒了..就這樣....

其實他們的佛跳牆..還有一道避風塘炒蟹米糕也相當好吃..還有一到烤肋排也很好吃..

說真的~~這家餐廳的料理算是我們這麼多年來吃過年夜飯的菜色做的最認真最好吃的了..

讓人有一種明年還想再來吃的感覺..不錯吧~!!給他大力推薦~~

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我前面就說過了.吃了一頓大餐之後.後面還有好幾天的伙食要張羅..

大過年的外出的家人都回來了..算一算也十幾口人吃飯..沒有出門的話就要在家吃飯...

龍潭一連幾天天氣都不太好..除了初二那天有一點太陽之外.幾乎都在下毛毛雨.讓人不想出門..

這是大年初一的午餐...

 有新竹湖口菜市場內知名的紅糟鴨(好好吃~)

 還有一道炸蝦帽..這是買現成的回來自己炸..(我沒吃到.不知道好吃嗎?.吃起來應該很像泰式的蝦餅吧..)

 有ㄚ爸自己種的紫色大頭菜做的涼拌...

 還有一盤清腸胃的堅果生菜沙拉..生菜也是ㄚ爸種的~~

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大年初一的晚餐~~ 

就是午餐沒吃完的熱一熱再吃..然後再從冰箱清一點菜來煮...

 婆婆最喜歡吃的黃皮玉米雞.好大一隻.應該有3KG重吧...沾蒜頭醬油或桔醬都好吃~~

還有一盤五行炒飯..它的銷路最好...大家都想吃一口..

有發現幾道一直會出現的菜...

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大年初二的午餐~~

 高雄的娘家除夕夜都會吃火鍋..

 外省人在除夕夜會吃水餃.就是元寶的意思..

 初二女兒回娘家.午餐先吃點水餃.晚餐出去餐廳吃(另文分享)... 簡單帶過...

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大年初三的午餐~~

 婆婆買了一大堆的花枝和透抽..一個滷.一個炒...

煮了一大尾紅燒糖醋魚..

還有小姑做的海蜇皮的涼拌菜...

 又是一餐....

 龍潭好幾天都飄著毛毛雨.不能出門.就在家一直吃...養豬囉.....哈....