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自從在~璞玉~那兒學到<鍋餅>的作法後..我就愛上了~
現在只要有一點剩下來的<材料>~~
丟也不是.冰著又佔冰箱位子的時候..我就想到鍋餅...
而且~不管是甜的.鹹的都好吃~
這個~榨菜火燒鍋餅~就是這樣的產物~
麵皮就是用一般<燙麵>來做就可以了~
桿開後的麵皮只要注意一個重點~~就是麵皮的中間厚.外圍要薄~再鋪上材料
像這樣包起來就好了~~
包好放到冰箱冷凍~~想吃再取出解凍
我告訴大家~~
如果<包子>跟<鍋餅> PK 的話~~
我投<鍋餅>一票啦~!!
~~哈~~吃到賺到啦~!!
又是一個~~意外的美味~~!
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