美食ㄟ半桶師

今天一早聽到一個不好的消息.一個單親格友的女兒因為感情的事跳樓自殺了..

現在的年輕人好像抗壓性很低.情緒管理也不好.遇到挫折都沒辦法面對.也不懂找人諮詢

選擇結束生命對父母來說真的太殘忍了.這是一個多麼沉重的痛呀..

傻女孩~妳怎麼可以這樣傷害最愛妳的媽媽呀??...

人生不是只為愛情而活.怎麼可以因為失去愛情連命都不要了.真令人遺憾~~

我希望做父母的在看到這種社會新聞時.一定要找時間很認真的把家裡的孩子叫過來好好的機會教育一下.

藉機會告訴孩子那一天妳遇到任何困難時.父母就是妳們最好的朋友.

可以倒垃圾.可以幫妳找到解決的方法.千萬別想不開呀..

還要告訴孩子妳有多愛她們.失去他們會有多痛.希望孩子不管發生什麼事一定要告訴父母

並在這個時候跟孩子來一個大大的擁抱.讓孩子感受到父母對他們無比的愛與溫暖~

唉~~希望這種事不要再發生了..

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有一次在豬肉攤看到這種梅花排骨.大概有手掌那麼大.約二公分的厚度.中間還帶骨頭~

我印象中沒看過排骨切成這樣.不知道人家都如何料理.??

有樣學樣.沒樣就自己想囉...我把它們先用紅酒.醬油.糖.胡椒粉.月桂夜.蒜末等...醃了一夜

第二天就拿來煎一煎.再加點水讓排骨小火悶到軟...收汁就好了.

起鍋盛盤淋上黃芥末醬就好了...

我們的午餐~~

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這是馬鈴薯燉雞肉~~

這道是韭菜炒黑木耳~~

在我們餐桌上常常出現的鹹蛋炒南瓜~~

我們的午餐~~