美食ㄟ半桶師

這些饅頭都是去年做的.我已經有好一陣子沒有做饅頭了.

原因是去年的十幾天前.感覺好像是很久以前的事呢.哈~其實是因為年剛過啦...

有一個半夜我的左肩膀無緣無故的痛.痛到我醒來..

那種痛是從來沒有的經驗.不得不起來先吃個消炎止痛藥..還好後來一整天都沒再痛了

我一直回想我到底做了什麼事去傷到肩膀?怎麼會痛到這樣?

想來想去只有一個可能....就是我白天做饅頭桿麵皮可能姿勢不對去傷到了...

所以這陣子我就很少再做饅頭了.

 玩麵粉一直是我的興趣.我又是一個很愛挑戰的人.一個點子出現我就會一股傻勁的做...

可是年紀大了不得不承認體力越來越不行了.除了做生意還要玩麵粉有時候就會把自己搞的很累...

 所以新的一年我告訴自己要調整一下自己的步調了.要量力而為...

 昨天在廣播聽到一段話覺得不錯.來分享一下.....

小時候覺得<快樂>很<簡單>..長大之後才發現<簡單>就會<快樂>....

真的ㄟ..我們都被生活壓的喘不過氣來.做很多事都壓力很大.想太多.以至於變得不快樂

當然不是所有的事都可以用這樣的角度去思考啦.可是如果簡單又快樂不是也不錯嗎?

<紫米起司饅頭>........ 

<南瓜蔥花捲>....