美食ㄟ半桶師

早安~~吃飽沒~??

跟我一起來一份會讓人心情好一點的凱撒沙拉...

心情不好不能一直吃甜甜圈..大家都說會肥死......我也是這樣覺得~

其實~我只是那種很能拿的起放的下的人. 難過.不愉快的事很快就會過去...

因為~~日子還是要過....

還著一顆忐忑不安的心.也要把工作做好.做完....

<擔心>於事無補.我也只能看著辦....

更何況~~吃飽了才有體力應戰...不能未戰而倒...

留一點給我..我們有空再聊~~~~~~(我先去忙了)

大家吃飽沒??...我來收尾囉~!!.....(我回來了)

凱撒沙拉傳說是一位叫~~凱撒~~的廚師創作的...

他因為臨時沒有材料了.就隨手把手上的食材湊一湊.沒想到受到好評.因而得名..

沙拉裡面最經典的材料就是<麵包丁>...

也就是說妳也可以很隨興的用妳喜歡的食材.做出一盤專屬妳的 ※※沙拉....

聽說凱撒沙拉也有專用的沙拉醬.我們曾在好市多買過一瓶...可是~~吃不習慣..

所以我決定自己來調一個專屬自己的沙拉醬....

材料~~~橄欖油...和風沙拉醬油...桂冠沙拉...法國的芥末子醬...蜂蜜...紅酒醋...全部拌勻

                (比例自己抓.調到妳喜歡的感覺就可以了)

先把洗淨的生菜跟少許沙拉醬拌一拌...放在盤底...

擺上切片的蕃茄~~...也可以加一些葡萄乾或果乾....

還有水煮蛋~~....妳也可以加入玉米粒或起司丁.....

還有麵包丁~~~~妳也可以改用玉米脆片.....

我冰箱剛好有蟹棒.......妳也可以改成蝦仁.鮭魚.或烤雞肉...

最後在所有材料上再灑上一點沙拉醬.....

很簡單的就完成我的~~凱撒沙拉~~囉

再烤二片蒜味法國麵包...

看起來很棒吧~!!..我終於知道它為什麼被稱為~~沙拉之王~~了~!!

妳有沒有想到要如何做出一道屬於自己的凱撒沙拉了...

去清一清冰箱吧~!!