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很久沒有上菜了..找一道來給大家聞香一下..
弟媳送給我的<養生蛋>.除了比一般的蛋大的一點以外.不知道差在那裡...??
我有時候覺得我的味覺很弱.吃不出來東西好吃與否
..嗅覺很差.聞不出美味在那裡?..
偏偏我又愛做菜..大家都說好吃.我就覺得我還可以..
..
..很混吧..
也因此我對東西好吃與否的定義.也只有好吃
.很好吃.非常好吃......超遜的啦...
剛好冰箱還有一點百頁豆腐.隨便拿來湊一湊也是一道菜..
百頁豆腐也可以切成丁..先用少許油下鍋煎一下...
利用原鍋先把蒜頭.辣椒.蔥花爆香..接著把辛香料剝到鍋邊..打二個蛋下鍋炒香...
再把煎過的百頁下鍋拌一拌.稍為調味.或灑上胡椒鹽就好了...
炸了一點我小時候很愛吃的<炸魚塊>....淋上泰式雞醬..
還有菜市場阿婆要我幫她消化的<秋葵>只賣我一包15元...
我們的午餐~~
後來我有發現這個養生蛋的差別了啦..就是它的蛋炒起來有比較香啦~!..
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