美食ㄟ半桶師

我們今天到左營去教新的加盟店煮麵線...(開幕前的試煮~)

下星期三開幕再去支援一下就好了.....我們的工作到此告一段落....

所謂~~師父引進門.修行在個人~~

我發現~現在的人很願意花錢加盟做生意.卻不見得願意來實習...

是大家都很聰明~??  一看就會~~

還是懶惰~?? 總是找一大堆藉口不來~~

害的我們也越來越沒有那個熱忱想去教點什麼~?

就像老師在講台上認真的說...學生卻沒有專心的學....

唉~~真讓人沮喪....

算了~~我還是來做我的烘焙會讓人開心一點....     

話說老公沒事買了一堆奇異果.因為太酸了.沒人要吃~~

放了幾天後的奇異果變軟了..還是沒人要吃...

為了不讓它餵豬....只好想辦法解決掉它們~~

想一想~~拿來做<果醬>消化最快了~

於是我用了 6 個奇異果.外加一個蘋果.全部切丁~~

上次做鳳梨果醬時.小慧慧提醒我加入蘋果泥.果醬就不用勾芡了.

.因為蘋果內有豐富的果膠..這次我就加了一個蘋果..果然會有一點凝固的感覺~!!

放到~~威寶的麵包機~~內.用果醬功能把它們做成果醬...

在快要完成時加入砂糖..調到自己喜歡的甜度就好了...

放涼後就可冷藏冰存~~

喝完雞精的玻璃瓶拿來裝<奇異果果醬>很可愛吧~!!

做完果醬妳以為沒事了嗎??

當然不~~~妳還要想辦法消化掉果醬...

於是~~我做了一個巧克力蛋糕來包果醬囉~!!

不知道是我手藝太拙.還是果醬太軟~??~~( kodo 又在牽拖了...)

還是今天的日子不適合做蛋糕捲~??~~(哇哩勒...還要看日子??..)

我就是一直沒辦法把果醬包起來..所以它就 2266 了....

看倌們~~自己瞧瞧吧~!!

要不是這樣的搭配還不錯吃~~我才不讓它出現在妳們眼前呢...

嘻~~真糗~~