人真的要不定時給自己充電..
..我最喜歡的充電方式就是<閱讀>....看什麼都好...
當然~~最近最喜歡的就是收集<食譜>..
因為這樣我才能有源源不絕的點子可以玩....
上上星期去誠品書局買書.順便翻了幾本食譜.找了幾個有創意的麵包做法...
還記得那個<法國尼斯沙拉>嗎?...還有那個<豌豆麵包>....還有今天的<鬥牛士半月餐包>.....
都在同一本書上...可是我沒買那本書..
..因為其他的偶都做過了啦...
為了三個麵包買一本書.好像很不划算.
..沒想到買了那個<法式鹹蛋糕>卻沒讓我做出好滋味..
總之~~人算不如天算...
...
不過~~沒關係....今天這個好吃的<鬥牛士>就足以彌補我失敗蛋糕的遺憾了....
看...很可愛的一群牛來了......
先打了一個<九層塔麵糰>....再做一點小蕃茄做的<油漬蕃茄>..
這跟九層塔麵糰很搭..不信妳去問小顏.......
因為是鬥牛士要吃的麵包.當然要包一點有熱量的..有<拋ㄦ否>的....
這樣吃了才有體力跟<牛>鬥.....
書上示範的是用豬絞肉..我剛好沒有..妳也可以包入任何妳喜歡的食材....
不過我倒是有一隻沒吃完的<豬肋排>...拿來當內餡.....
大家有發現了吧....我最近常把沒吃完的菜拿來做麵包.....像豬腳.....玉米....
先鋪一片起司片..再把蕃茄.豬排肉包進去....做成半月形的麵包...沒時間摺折子...用叉子壓一壓比較快...
既然叫<鬥牛士>麵包..就讓我想到<牛>...剪一個牛頭來做裝飾....
哈...有夠可愛的啦......這看起來像頭小牛.....
出爐後.打開烤箱彷彿看到一群牛跑出來了.....
鬥牛士趕緊拿起紅色的旗桿搖呀搖的....開始鬥牛了....好膽麥走..........
忽然發現這個餐包好像一個大大的嘴巴.流口水了啦....
.......因為太好吃了啦
....
相信我....妳一定要試試看這樣的組合....
這個吃下去包妳們<ㄡ元氣ㄉㄟ思>...像鬥牛士一樣壯啦....
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