今天的主角~~蔥油雞~~做法請參考 kodo上菜!


 


配角:薑絲炒芥菜~~做法很簡單,就是用薑絲炒芥菜〈咿~有點廢話〉


           有啦!芥菜先用熱水燙過,去除苦味。


          蠔油香菇燴芥藍菜~~芥藍菜一樣用熱水燙過,香菇用水泡軟切絲~~~


          先用蒜頭、辣椒炒香,再炒香菇,最後放下芥藍菜快炒,加一大匙蠔油、少許糖調味,就好了!


      

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