大家都在忙著做年菜~~我因為要回龍潭過年，所以什麼東東都不用做~~
最近在市場看到一種<花豆>，不是我吃過的那種~~
我吃過的有一點長長的~~這個是圓圓的~~想說買一點回來燉豬腳好了!
老人家需要<補嘴孔>~~喔~~不是啦!~~是要補膠質固腳骨~~
做法~~買回來的豬腳洗淨後，用熱水燙過一遍~~再放到鍋中加水燉~
等豬腳燉爛了~~再把花豆放下去一起煮~~(因為花豆很快就熟了)
等花豆也爛了~~調味~~就好了!
這一道很簡單吧!~~
閉著眼睛也會煮啦!~~而且~~這一道也可以當<年菜>~~也是很澎湃的啦!
~~花椰菜炒玉米筍~~
~~~清炒大白菜~~~
我們的午餐~~~
要準備一小碟<蒜蓉辣椒醬油>來沾豬腳~~~歐衣西啦!!
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