美食ㄟ半桶師

颱風走了...高雄卻莫名其妙又下了大雨..今年真的是<水龍年>?...水真多......

人家不是說: 遇水則發嗎?...那台灣的經濟今年應該會很旺呀?...怎麼感覺不出來呀?.....

很久沒上菜了..所以這一篇的菜色很多哦..

算相送的好了.有興趣的人就夾去配吧...

前些日子在市場看到這個珊瑚草..老闆說一斤要130....我買了50塊回來試試...

珊瑚草洗乾淨之後.用熱水燙一下.撈起來過一下冷水...

小鍋中準備一點醬油/糖/醋/香麻油/薑絲/辣椒/蔥絲......給它一起拌一拌就好了...

哈..這真的太簡單了..一點技術性都沒有...

那天的主食煎了一盤~~蔥燒里肌肉~~

我們的午餐~~~~那個珊瑚草就是臨時加菜的囉...

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另外一天...炒了一盤~~三杯杏鮑菇~~..因為這好像PO過了.不用介紹做法吧...看看就好..

那天~~~~我們的午餐~~~

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這一盤叫做~~糖醋鱈魚~~

這是星期六老公一個人的午餐...

常常來的格友都知道我星期六不吃飯.自由行....不是啦....是自由吃....就是可以隨便吃啦...

因為我不喜歡天天吃飯...可是我們家的飯桶非吃飯不可...所以才有一個人的午餐..

看我賴可憐ㄟ....不是....是賴骨力ㄟ.....一個人吃飯也要煮...真是歹命...

不過話說回來...男人的工作比較需要體力.吃飯才會飽啦...

唉~~繼續做我的<瑪麗亞>吧...

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這一盤叫做~~三杯鰻魚~~

利用現成的浦燒鰻就可以變化出不同口味...三杯大家都會做吧..看圖說話囉~!!

這也是一個人的午餐~~

下次有機會買了浦燒鰻可以試試這種吃法...不賴吧...

哦...這個珊瑚草吃起來脆脆的.還有一點黏性.膠質很豐富..有機會看到再買來吃吃看...

一次看到這麼多菜色有沒有賺到的感覺?..滿意了吧....

那......可以回去準備一下...自己上菜囉....