美食ㄟ半桶師

~~~~自從有了~~它~~，我就發現我的生活開始不能沒有它~~~~

〈因為我沒有收到 xx 公司的廣告費，所以暫時不公布廠牌〉

它是一台全自動麵包製造機，很多人在 xx 購物台一定看過廣告，也對於它的功能非常著迷~~

一定會想買一台來玩玩~~想像自己享受現烤麵包的美味與幸福感~~我也不例外~~~

於是~~~黑貓宅急便~~~就把它送到我們家了~~~

待我仔細看過說明書以後，買了材料~~~做麵包了~~

時間過了三小時後~~~麵包的香味飄出來了~~~

試吃的結果~~~要說實話嗎？~~~~好吧！告訴各位~~結果是麵包的口感較粗，也稍乾~~

是可以吃啦！只是吃了不會想再吃~~~~~~唉！夢碎了~~~~

怎麼辦？東西都買了，總不能又把~~它~~丟到倉庫去佔一個位子ㄚ~~

於是，我決定放棄~~它~~的全自動功能~~~〈靠機不如靠己〉

只利用它~~幫我做揉麵、發酵的工作~~~接下來的工作~~我自己 DIY~~~

只是接著就要用到我的烤箱囉！

當麵包機的工作只做一半，接下來就是由我來表現了~~

我來示範一下~~~

這是麵包機幫我完成的麵糰，拿出來再做整形，再讓它進行最後的發酵，就可以進烤箱了~~~

我今天做的是~~玉米麵包 &紅豆起酥麵包，還有一個波羅麵包~~~

一個麵糰可以做 8~~10 個的花式麵包~~~

或是一條土司，外加兩個漢堡包~~~

將~~將~~將~~將~~我的花式麵包完成了~~

怎樣！還不錯吧！口感不輸給麵包店喔！~~

其實，我本來就會做烘焙~~只是麵包這個部份我比較弱~~

主要原因是~~揉麵糰需要手勁兒~~一般家庭主婦很難做到那個程度~~

可是，麵糰揉不好~~麵包也不可能好吃~~~所以我不挑戰麵包的製作~~~

現在，我有了這一台麵包製造機~~它可以取代我最弱的部份~~~

我就能發揮我的其他專才，做出好吃的麵包了~~~

~~~自從有了它~~我大概一個星期做個兩 、三 次麵包就夠吃一個禮拜~~

偶而，送給朋友分享，也是一件很快樂的事ㄋ~~

所以~~~對我來說生活中不能缺少的東西~~

就是我的半自動〈降級了，本來是全自動〉麵包製造機了~~~

現在，我家也是麵包店