美食ㄟ半桶師

早安~~吃飽了沒~~??

今天要跟大家分享一個~~五塊錢的喜悅~~

話說我去鳳農市場買貨..走到一個賣地瓜的攤子.買了幾條地瓜~

忽然~~我眼睛喵到角落一堆<紫色地瓜>~~

我順手拿了<一小條>給老板算錢~~

老板很阿沙力的說 : ~~五塊錢~~就好~~

於是~~那條<紫色地瓜>被我帶回來後就窩在水槽下好幾天~~

直到昨天~~我才又發現它...一開始並沒有打算買回來做什麼~?

心想~~不如拿來做吐司好了~~

於是~~我把它蒸熟後壓成泥..取100g~~~

加到<吳寶春師傅>的金牌吐司的食譜裡~~

就做出了一條美的不像話的~~金牌紫色吐司~~

就在我切開吐司的那一霎那~~忽然覺得這<五塊錢>花的非常有價值~!!

心中的喜悅與驚喜.讓我忍不住想快快跟大家分享~

這個做法與食譜都沒變~~只是加了100 g 蒸熟壓成泥的紫色地瓜~~

大家有興趣可以試試~~真的很美~~而且完全是天然的ㄟ~~

為了不讓美麗的紫色因為烘烤而變色..

我有把溫度降10 度~~只用170 度烤約35分~`

妳看~~它就美美的出爐了~~

另外我又做了一份小麥胚芽的金牌吐司~~

食譜不變...只是多加了半杯小麥胚芽..少許芝麻~~~

加了小麥胚芽的吐司好香喔~~

妳看~~漂亮的粉紫色~~

早餐煎一片里肌肉.一個蛋~再切點小黃瓜片~~

把兩種顏色的吐司穿插夾起來~

就是一份彩色的早餐~~好看又好吃的金牌里肌三明治~~

真的好美喔~~

唉呦~~我好喜歡我自己喔~~~~開心~~