這也是我在報紙上看到的餐廳料理~很簡單喔~!!
豆芽菜非常便宜..在一般家庭料理也常常會上桌~
可是就是因為太便宜.感覺上就不是高檔菜~
今天這道給它加了花枝(中卷>..就讓它的身份上了三級....
而且也讓豆芽菜的味道更重..變得粉下飯了~
材料如下~~~這些大家都認識吧..我就不再介紹了
喜歡吃辣的朋友加一點辣椒更棒~~
我們先爆香韭菜和花枝~~
再放下豆芽菜快炒~~
加一大匙<香蔥醬>也可用油蔥酥~~
將豆芽菜炒軟了.調味一下就好了~~
哪~~看起來有沒有比較澎湃了.....
再燙一盤~~大陸妹~~
還有一道~~油蔥雞~~ (這個介紹過了~)
我們的午餐~~完成了~~
旁邊小碗裝的就是之前滷的<滷肉>拿來拌飯~!!
一起來吃飯吧~~
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