我一直以為洋菜只能拿來做<菜燕>沒想到它也能做涼拌...
看到 carol 做的洋菜拌三絲..才想到我廚櫃裡還有一些洋菜沒用完..
很好奇會是蝦米味道?
不多說~~做了就知道~
沒想到味道還不錯呢..我本來還擔心會味如嚼蠟.結果完全不會啦.還蠻好吃的..
夏天這樣吃很清爽..
材料~~洋菜半把切段.泡水約一個小時備用..
其他材料自己決定.有啥吃啥.愛吃啥就加啥....
準備一碗涼拌的醬汁~~
我用芝麻醬一大匙.醬油一大匙.水半杯.香油.糖各少許.白芝麻少許.全部拌勻即可~
自己試到自己喜歡的味道就好了...
把所有材料加醬汁拌一拌就好了~~
洋菜還蠻會吸醬汁的.很容易入味.所以吃起來很刷嘴...好吃~!!
我們的午餐~~
其他都介紹過了.自己看看就好..
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