kodo碎碎唸
計劃永遠趕不上變化.希望這只是短暫的...累呀~!!


好吃的麵包讓人忍不住吃完了還想再做.......熱量..體重..先擺一邊吧..




麵包請參考~~舒芙蕾麵包~~


就我在捲麵團的時候.忽然閃過一個念頭....既然上面還要抹蛋白.那何不來玩一下聖誕樹??...




因為是臨時起意沒有參考圖案.就憑記憶把切下來的麵團隨便擺囉...


入烤箱前先打蛋白.這次加了<杏仁粉40g +巧克力粉一小匙>....




抹蛋白就像在做蛋糕裝飾..很好玩....我還真的沒做過用蛋糕做的聖誕樹呢...



還好我以前學過<紙黏土>有做過樹幹..劃紋路就難不倒我了.....


這樣看起來有像一根<樹幹>了吧..



聖誕樹烤出來更像聖誕樹了ㄟ.......這個切面的年輪.看的出來這顆樹幾歲了嗎?...



看到這一面我有點嚇一跳ㄟ...這是什麼鬼呀?.....


好像一個鬼婆婆的臉呢...嘿...嘿...嘿.....樹妖跑出來了啦...




這邊也很好玩..很像神木年紀大了樹皮脫落了.看到樹根了.那個撕裂痕...真像呢..




灑上防潮糖粉就更像被白雪覆蓋過的樹幹了....完成了............


看這切開的組織真的很像蛋糕吧...




麵包上面的蛋白加了杏仁粉比較好吃..烤過會酥酥的..


跟裡面的軟綿綿的麵包呈強烈對比..更好吃呢...


裡面的蘋果丁跟葡萄乾也會讓這個高奶油的麵包吃起來不覺得膩..


我不說妳一定會相信它是蛋糕..真的太好吃了..




傳說~~以前法國人會在聖誕節時.


準備一根帶有果實的樹幹放在壁爐裡燃燒12天...確保來年豐收~


並把柴火分送鄰居.確保每家每戶都能溫暖過冬~


這個習俗演變到現在慢慢轉為贈送樹幹蛋糕....


聖誕樹就要搭配聖誕老公公..和天使..這樣就更有過節的感覺了...




更開心的是我做完聖誕樹之後又接到一張聖誕卡..


我在世界展望會認養的小朋友每年都會寄給我的祝福卡片..




最後先祝大家~聖誕快樂~~囉...



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美食ㄟ半桶師

kodo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • *小矮人*
  • 我只聽過舒芙蕾蛋糕<br><br>竟還有麵包     ...<br><br>最近每晚下班後我都去買三明治回家<br><br>那家店的三明治我吃了15.6年     真的不膩    <br><br>我身旁的這些人     吃的最習慣不膩的第一名麵包就是那家三明治了    ~~<br><br><br><br>
  • Judy
  • <p>好棒的蛋糕!!!不~~~是麵包!!!</p>
    <p>不過KODO姐之前減下來的重量會不會回去呀???</p>
  • bobo
  • <p>我只能說~~妳太讚囉~~</p>
    <p>連麵包都能做成樹呦~~是厲害的呀~~</p>
  • LILY
  • <p>這麼巧!我們也認養了展望會的孩子耶!</p>
    <p> </p>
    <p> </p>
    [版主回覆12/15/2011 20:00:17]<p>我認養了二個..一個國內的.一個國外的..很多年了..自己省一點可以幫助孩子就學很重要...</p>
    <p>LILY也很有愛心呢..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • Ling
  • 快樂的聖誕樹麵包!祝Kodo有個温馨愉快的平安夜。。。
  • Winni
  • <p>kodo~看妳真的很開心唷..祝福~聖誕快樂..舒芙蕾我以為是杯子蛋糕布丁那一類的甜點..因為我看過carol甜點書裡有介紹,要現烤現吃..所以到現在我還沒動手呢..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
  • 幸福女
  • kodo姐
    真是太厲害了好有 fu 的麵包整個過節氣份都來了
  • 筠 &amp; 筠媽
  • 好可愛喔~~很有聖誕節的fu喔, 你很有愛心喔~~還幫助這些需要幫助的孩子, 此刻都會感到很窩心吧~~<br>天涼囉~~要保重喔~<br>
  • ☆沛☆
  • 挖~尖叫~真的做的太棒了!!
    減肥永遠都是明天的事~~先吃再說吧^^
  • Bess/恩恩寶貝
  • <p>好特別哦!!!</p>
    <p>好想吃一口~~</p>
  • Ivy
  • Kodo 又會作菜,作糕點麵包,又有愛心,真是我的偶像!
  • pure寶貝
  • kodo真是玩麵粉玩出心得了~爆發力很強耶~
  • 小屁~
  • 哈哈哈..沒烤過的麵包還真的很美耶..<br>烤過就有點落漆了.哈哈哈~~~<br>不過.這美味的麵包.真的讓人難以克制呢..<br>
  • 咚咚
  • 做西點就像在玩勞作一般,有趣好玩~^^
  • annie
  • <p>Kodo以前是讀美工的嗎?</p>
    <p>怎麼那麼厲害....</p>
    <p>真的很像蛋糕的麵包,但沒有電動的...</p>
    <p>只能看先囉!</p>
    <p> </p>
  • Andria
  • 今年要試做聖誕樹蛋糕耶!今天要做一天餅乾寄出給朋友的孩子們,忙呀!
    [版主回覆12/14/2011 21:19:41]聖誕節快到了...Andria要開始忙了吧....很另人期望的日子呢..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
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