美食ㄟ半桶師

最近我們家老爺的胃有點微恙.暫時不吃麵包.

害我英雌無用武之地...沒機會做麵包啦~

因為之前做麵包一次做八個.我們二個大胃王一個早餐就可以吃掉4~5 個~

現在只剩下我一個人吃麵包.做一回就可以吃很多天啦.

再加上最近天氣真的太熱了.懶得動手

下面這個麵包已經是很多天之前做的了.有我ㄚ母的蔥花麵包.還有加了奇異子的小餐包.

上次介紹過<奇異子>了.這樣的好東西三不五時要把它用在做麵包當中.

冰箱還有一份紫米.順便拿來打入麵團..

小餐包直接沾上奇異子..不注意看真的會以為是黑芝麻呢..歹勢~這貴很多好嗎..

這是後發完成之後的麵包~~

這是烤好的麵包~~奇異子經過烘焙沒有像黑白芝麻一樣會散發出它獨特的香味..

但是吃起來很香喔..我喜歡這樣單吃..簡單的美味吃的出來..

鬆軟的麵包總是讓人無法抗拒.但總是怕因為太多的添加物吃了不健康才要自己動手做.

麵包做久了.只要掌握一些技巧.不需要太多的酵母也可以做到像外面賣的麵包那樣鬆軟.卻吃的安心~

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今年夏天我喝了不少山粉圓.聽說它可以消濕氣.對於一整天流汗不停的我來說很需要~

大家常聽我發勞騷.一到夏天流汗就長濕疹.奇癢無比.好難受..

如果有方法可以減輕不舒服的感覺.當然要試試看~

這山粉圓一斤50元.一點點就可以泡出一大鍋了..

老闆娘說水煮沸了.把山粉圓丟下去就可以熄火了.讓它泡一下就會膨脹起來.

放涼了就可以吃了..

依照自己喜歡的可加點糖水.蜂蜜.冬瓜茶啦.檸檬汁啦....都不錯..

我怕吃下過多的卡路里所以只吃原味..偶爾會變成蒼蠅偷加點糖水甜甜的喝.好爽快..

夏天少不了吃冰喝涼水.這一味不錯喔~!!